Wie Scan-and-Go-Apps funktionieren: Architektur des mobilen Self-Checkouts Der klassische Einkauf im Supermarkt verändert sich. Kundinnen und Kunden erwarten heute nicht nur eine große Produktauswahl, sondern auch schnelle, komfortable und möglichst kontaktarme Bezahlprozesse. Scan-and-Go-Apps gehören zu den Technologien, die diesen Wandel besonders deutlich machen. Sie ermöglichen es Kunden, Produkte bereits während des Einkaufs mit dem Smartphone zu erfassen, den virtuellen